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好萊塢明星勞勃瑞福執導的電影《大河戀》裡，有一座廣袤的農場Sieben Ranch。這座富裕農場，位在美國蒙大拿州首府海倫娜附近，面積相當於一千九百多座大安森林公園。第五代牧場主人包克斯（Max Baucus），從小在農場長大。

今年七十一歲的包克斯參議員，正是這次衝亂台灣社會的「美牛總司令」。

包克斯是蒙大拿州選出的民主黨參議員，已經連任三十四年，是美國參院的第三號人物，份量權力僅次於共和黨和民主黨領袖。

因為他是參院財政委員會主席，對美國重要的財經法案：減稅、健保法案等，具有舉足輕重的影響力。美國總統不論是歐巴馬，或是小布希，都需要他的支持，政府才能運作，政策也才能推行。

包克斯很自豪他是一個不忘本的人，在自己的網站上形容，他這一生「永遠不會忘記從哪裡來、代表哪些人」。

每星期，他會撥出一天回到蒙州，拜訪各農場、牧場，了解選民的需求。

他說，自己的首要工作，就是刺激蒙州經濟，並為蒙州創造待遇優厚的工作。

過去這些年，他以身兼參院農業委員會資深委員身分，帶著美國畜牧業者和商界人士，向許多國家叩關，要求開放美國牛肉。

美國牛肉的最佳推手