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我們吃的食物中有些是含有天然的雌激素，但食物中還可能含有不肖業者為提高生產量，於是使用含雌激素的飼料餵養或直接投餵避孕藥催長以及使用催熟劑..等，導致食物中存在過多的賀爾蒙，而環境中也存在很多的「環境雌激素」如塑化劑、殺蟲劑..等，這些都讓我們現在的女性罹患婦科疾病的情況越來越多，像是子宮肌瘤、卵巢囊腫、乳腺增生，甚至罹患癌症..等，那我們應該要如何來預防這些疾病的發生或避免已罹患者的復發呢?

1、避免吃油炸、燒烤食物：

經過高溫油炸、燒烤的食物會含丙烯醯胺及多環芳香烴，這些都屬於環境賀爾蒙，且會有致癌性，過多油膩的食物，也會增加脂肪的吸收，而油脂是雌激素製造的原料，在體內會轉化成雌激素，吃太油會使身體雌激素增加，這樣不僅可能增加對子宮內膜、乳房等的過度刺激，更會進而增加乳癌之生成。

且食用過多油膩的食物也會導致肥胖問題的產生。

2、減肥與規律適量的運動以維持適當的體重：

 

肥胖者體內脂肪多，生成雌激素的量也就較高，因而發生子宮肌瘤與乳癌的機率也相對較高。

3、避免喝酒、熬夜：

喝酒和熬夜容易傷肝或引發脂肪肝，而肝臟是調節賀爾蒙的重要角色，且酒精會快速誘導「不好的」雌激素之作用，也會讓女性得乳腺腫瘤的機率增加。

4、限制咖啡、可可、巧克力、可樂、茶飲的用量：

這類食物通常都含有大量的黃嘌呤以及咖啡因、可可鹼、茶鹼，且這類

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